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バルバレスコ

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バルバレスコ ヴァレイラーノ赤 2015

バルバレスコ ヴァレイラーノ赤 2015 スピネッタ

販売価格： 17,380 円 (税込)

サイのマークが印象的なラ・スピネッタは、2001年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたニューリーダー。創業は1977年。 このバルバレスコは代表作で、バレイラーノと呼ばれる特別な畑で造られました。
3つの単独畑の中で最も男性的で筋肉質名ストラクチャ。Treiso地区にある3haの畑。標高は約450m。南に開けた断崖にある畑。土壌は石灰質で、岩が多い。 ガンベロロッソでもトレ・ヴィッキエーリ。
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バルバレスコ 赤2016

バルバレスコ 赤2016 サルティラーノ

販売価格： 3,180 円 (税込)

驚異のお手ごろ価格で楽しめる、バルバレスコ。
一流銘柄のバルバレスコに見られる重厚さや奥行きの深さなどはありませんが、滑らかでフルーティーな味わいは、格下のネッビオーロ・ランゲでは味わえないレベルにあり、貴重なヴァリューワインです。気軽にお楽しみください。
雑誌「ワイン王国」のブラインドでも★★★★★(最高ランク)に輝いた実績を持っています。
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バルバレスコ 赤2019 リッツィー

バルバレスコ 赤2019 リッツィー

販売価格： 5,980 円 (税込)

エレガントなモダン・スタイルのバルバレスコ・スタンダード。
濃すぎない繊細な明るい色合い、
スミレの花を連想させる典型的なネッビオーロ香が華やか。滑らかでバランスの良い、繊細なタッチとしっかりとした辛口のスタイル。フィニッシュに心地よいタンニンが長い余韻をもたらします。
常に専門誌で90pt以上の評価を得る、高品質なバルバレスコです。
ステンレスタンクにて30℃以下で20～30日間の発酵・浸漬。その後約1カ月のマロラクティック発酵。50hlのスラヴォニア産樽にて約12カ月熟成。さらにコンクリートタンクに移して約6～9カ月熟成。その後瓶熟成。収穫から出荷するまで3年。
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田園都市線 駒沢大学駅
東口下車５分
（スーパー オオゼキ裏側）

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11:00～19:30
※月曜日は13:00～19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011