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シャトーヌフ・デュ・パプ

7件の商品がございます。

オマージュ・ジャック・ペラン 赤2012 ボーカステル

販売価格: 51,800 円 (税別)

2012年は歴史に残る完璧な仕上がりとなりました。
暑さと涼しさ、そしてミストラルの風が理想的にあらわれ、様々な要素のバランスのととのったクラシックで素晴らしいキャラクターを備えました。
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オマージュ・ジャック・ペラン 赤2014 ボーカステル

販売価格: 48,800 円 (税別)

ボーカステルが誇るムールヴェドルの古樹が中心となって、渾身の深みを持つ力強いワインが生まれます。ジャック・ペランは現オーナーの父親。父親を讃えて造られています。
ムールヴェードルが生み出す独特の動物系の香りとしなやかな味わいに、オマージュならではの孤高の世界が表現されています。妖艶な野性味がこのワインの魅力でしょう。
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シャトーヌフ・デュ・パプ エノテーク赤2006 ボーカステル

Chateau de Beaucastel Rouge Oenotheque 2006

販売価格: 18,800 円 (税別)

エノテーク・シリーズは、生産者のセラーで10年以上熟成させたものをリリ-スする特別限定品。ボーカステルが貯蔵のコンディションを保証したものです。
南部フランスを代表する、圧倒的な存在感とフィネスを感じさせるワイン。グラスに注いだ時から、立ち上がる素晴らしい香りに圧倒されます。 紛れもない、シャトーヌフでありながら、単なるシャトーヌフの枠を超越した作品です。


シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。(主体はムールヴェードルとグレナッシュ)
シャトーヌフ本来のスパイシーでコクのある力強いスタイルを持ちながら、上品な優雅さをも持つ、素晴らしい価値あるワイン。若いうちからも大変に柔らかく、妖艶でヴィロードのような舌触りと永つくづく余韻のすばらしさは、世界の一流品に共通する深みをもっています。

ボーカステルは、典型的な大きな石の多い土壌で、昼夜を問わずぶどうが熱せられることにより、完熟したスパイシーなワインに仕上げられます。
30年来続く有機栽培による自然な造りも特徴です。
アヴィニヨン郊外に法王に献上するワインを生産する村「シャトーヌフ・デュ・パプ」があります。
シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。そのぶどう品種の多様化による複雑性・・・主体となるムールヴェードルは、特に完熟して仕上げるのが難しいぶどうといわれていますが、まさに芸術的な冴えを見せて仕上げます。
ムールヴェドル30% グレナッシュ30% シラー10% クノワーズ10% サンソー5% 他8品種計15%
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シャトーヌフ・デュ・パプ赤2016 ボーカステル

販売価格: 12,800 円 (税別)

南部フランスを代表する、圧倒的な存在感とフィネスを感じさせるワイン。グラスに注いだ時から、立ち上がる素晴らしい香りに圧倒されます。 紛れもない、シャトーヌフでありながら、単なるシャトーヌフの枠を超越した作品です。


シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。(主体はムールヴェードルとグレナッシュ)
シャトーヌフ本来のスパイシーでコクのある力強いスタイルを持ちながら、上品な優雅さをも持つ、素晴らしい価値あるワイン。若いうちからも大変に柔らかく、妖艶でヴィロードのような舌触りと永つくづく余韻のすばらしさは、世界の一流品に共通する深みをもっています。
ぜひご堪能ください。
ボーカステルは、典型的な大きな石の多い土壌で、昼夜を問わずぶどうが熱せられることにより、完熟したスパイシーなワインに仕上げられます。
30年来続く有機栽培による自然な造りも特徴です。
アヴィニヨン郊外に法王に献上するワインを生産する村「シャトーヌフ・デュ・パプ」があります。
シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。そのぶどう品種の多様化による複雑性・・・主体となるムールヴェードルは、特に完熟して仕上げるのが難しいぶどうといわれていますが、まさに芸術的な冴えを見せて仕上げます。
ムールヴェドル30% グレナッシュ30% シラー10% クノワーズ10% サンソー5% 他8品種計15%
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シャトーヌフ・デュ・パプ白2016 ボーカステル

販売価格: 12,800 円 (税別)

シャトーヌフ白を代表するふくよかな魅力を持つ白。畑は白い大きな石で覆われ、スパイシーな風味が特徴となっています。
30年来続く有機栽培による自然な造りもこの生産家の伝統。
とろみを感じさせるルーサンヌを80%使用していますが、この地方の白品種(グレナッシュ・ブラン、ピカルダン、ブールブラン、クレレット)をブレンドするのもボーカステルならではです。
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シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・フォンテーヌ白2015 ドメーヌ グラン・ヴヌール

販売価格: 6,980 円 (税別)

太陽の街アヴィニョンのとなりにある中世の村シャトーヌフデュパプを代表する素晴らしい稀少な辛口白ワイン。
とりわけこのワインの貴重なのは、ローヌの代表品種の中で個性的だけれども病害に弱く同上も限定され、しかも生産性が低いルーサンヌを100%使用している点。
大変な凝縮度と新樽熟成、そしてマロラクティック発酵を行わないことから新鮮な酸が保たれて魅力を発揮しています。
とろみのような厚みのある口当たりが個性の、ルーサンヌの魅力をたっぷりと感じさせる上品な味わい。
同じようなスタイルにボーカステルの銘品ルーサンヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュがあるが、4倍の価格差を考えるとお値打ちです。
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シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ショウパン 赤2013 ドメーヌ ド・ラ・ジャナス

販売価格: 9,980 円 (税別)

フルボディのシャトーヌフの中でも特に人気の高い、特別キュヴェの限定品。

1,200ケースの生産量。1912年に植樹された古樹を含む高樹齢、低収量のグルナッシュ100%を使用。豪華で、繊細さも兼ね備えたショーパン。
熟したラズベリーにオレンジマーマレードや黒フサスグリ、甘草、タバコを混ぜ合わせたような魅力的な香り。濃厚でフルボディタイプの、豊かな風味を持つワイン。そして継ぎ目のない余韻が長く続きます。
グルナッシュ100%
30 % 樽熟成 (1/4 新樽), 70 % 大桶。除梗率80%。
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