プーリア Puglia

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ネグロ・アマーロ 赤 ヴィラ・プッチーニ

販売価格： 980 円 (税込)

　ネグロアマーロは、イタリアのプーリア州を中心に栽培されている地元品種。古代ローマ時代から栽培されている歴史ある土着品種で、プラムやチェリーの様な少し甘みがある果実味。
「黒く苦い」という意味で、紫の反射のある赤。ジャム、甘草、赤い果実のある香りを感じます。気軽にわいわいガヤガヤとピザをつまみながら楽しみたい、そんなワインです。

ヴィラ・プッチーニは、13世紀からワインを作っていた名門カステッラーニ家が経営するワイナリー。年月が流れても彼らのワインの根底には「ワインの質は畑から始まる」という哲学が流れています。
ネグロ・アマーロ100%

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カステル・デル・モンテ　リゼルヴァ・ヴィーニャ・ペダレ赤2015 トッレ・ヴェント

販売価格： 2,728 円 (税込)

この地で13世紀に山頂に建立された幻想的な石造りの堅固な城(カステル・デル・モンテ)は、世界遺産にも登録されています。
　味わいは円やかでたっぷりとしたベリー系の果実感に富んだ親しみやすい味わい。このワイン、実はイタリアの専門誌ガンベロ・ロッソで最高評価のトレ・ヴィッキエーリ★★★に輝く逸品なのです。

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ヴェント・ロッソP トッレ・ヴェント

Vento Rosso Primitivo

販売価格： 1,280 円 (税込)

イタリア最南端のプーリア州を代表する優良生産家トッレ・ヴェントが、爽やかにたっぷりと薫るデイリー赤ワインを造りました。
　ヴェントとは「風」の意味。南イタリアの情熱的な太陽を受けて地元品種プリミティーヴォが完熟した、心地よい果実感豊かな味わい。
パスタやピザに気軽に楽しんでください。

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ヴェント・ビアンコ トッレ・ヴェント

Vento Bianco

販売価格： 1,280 円 (税込)

イタリア最南端のプーリア州を代表する優良生産家トッレ・ヴェントが、爽やかに薫るデイリー白ワインを造りました。
　ヴェントとは「風」の意味。南イタリアの情熱的な太陽を受けて青リンゴ系の果実香が豊かで、スッキリとした後味です。

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ジェルソ ビアンコ ポデーレ・ヴェンティ ノーヴェ

Gelso Bianco

販売価格： 2,068 円 (税込)

イタリア最南端のプーリア州のモダニズムを感じさせるフレッシュ&フルーティーな白。
華やかな果実香と透明度の高いピュアな味わいに魅力があり、土着と言うよりも洗練されたスタイル。
フィアーノ・ミヌートロは、プーリアに古くからある土着品種です。フィロキセラ過以降、忘れ去られていましたが、近年再び注目を浴びるようになっています。プーリアの中でも北部でしか栽培されていません。ジェルソ ビアンコは、この品種の特徴である豊かなアロマと複雑なフレイバーを最大限引き出すように造られています。収穫は9月の初旬～中旬に手摘みで行います。生産量は3,000本のみ。

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プリミティーボ　サレント2020赤　モカヴェロ

販売価格： 2,480 円 (税込)

イタリア半島のかかとに位置するプーリア州の人気ワイン。
南イタリアの降り注ぐような太陽を沢山浴びた、ブドウの完熟から来るパワフルで大変にコクがあり、フィニッシュにほのかな甘味も感じるのが特徴です。
プーリア州でも、最も南のサレント地域でプリミティーヴォ種というパワフルなぶどうから造られました。(アメリカのジンファンデルの原種といわれています)
南イタリアの暑い地域性が感じられる完熟味とたっぷりとしたボディが特徴です。

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