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サン・テステフ

4件の商品がございます。

CHコス・デストゥルネル赤2016

販売価格: 35,800 円 (税別)

メドック地区サンテステフ村グランクリュ2級格付けで1級に実力接近したスーパー・セカンドワインとして有名。ラフィットに隣接したサンテステフ村の南端に位置し、東洋的な城郭が特徴のシャトー。
上品で力強いカベルネの魅力を堪能していただけます。
コス・デストゥルネルは、常に熱意のあるオーナーによって経営がなされ、秀逸ビンテージのすばらしさはいうまでもなく、オフといわれるビンテージでもバランスの良いおいしいワインに仕上げています。これほど安定したシャトーは他にラトゥール他数えるほどしかありません。特徴はしっかりとした骨組みに支えられたエレガンス。ワインは全て長命
2016年はワイン・アドヴォケイト誌で100ptをたたき出した、パーフェクトな仕上がり。
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CHモンローズ2016

Chateau Montrose

販売価格: 28,800 円 (税別)

グランクリュ2級上位に位置するシャトーとして、世界的に高く評価されているモンローズ。
サンテステフの重い土壌をしっかりと反映した大変力強い酒質が特徴。
2016年ヴィンテージは稀代の成功ビンテージ。
15haの畑において、ビオディナミ農法を採用。
ワイン・アドヴォケイト誌にて99点を獲得しています。

この年のブレンド比率
カベルネ・ソーヴィニヨン:68%、メルロー:25%、カベルネ・フラン:7%
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マルキ・ド・カロンセギュール赤2016

Le Marquis de Calon S?gur

販売価格: 4,880 円 (税別)

17世紀にこのシャトーを持ったセギュール候が「われラフィットやラトゥールを所有するが、わが心カロンにあり」と言ったほど、このシャトーを愛した逸話を持つ優れたカロンセギュールのセカンドラベル。シャトーとは違うコンセプトで造られており、より飲み頃が早く、すぐに楽しめて、ヴェルヴェットのような滑らかさ、果実の温かみを表現するためにメルロー比率がシャトーより高いですが、同じ区画の畑から造られています。
 2013年からハートラベルとなり、グッと高級感が増して特別感がでています。
セカンドラベルも見過ごせないワインです。高い醸造技術が生み出したカロン・セギュールを気軽に楽しめるワインです。
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シャトー オー・マルビュゼ赤 2013

販売価格: 6,180 円 (税別)

当店オーナーの最も愛するボルドーといえば、このオー・マルビュゼ。
特級の中でも特に評価の高いコス・デストゥルネルの畑に隣接した素晴らしい土壌で、完熟したぶどうだけを完全除梗して長い発酵と新樽100%による熟成を行います。
味わいの特徴は、若くても十分に開いたとても円やかなタンニンと深い果実に満ちた上品な香り。
特におすすめしたいボルドーとしてかなり無理をして今回も探してきました。
その深い味わいから、当店コラムを執筆しているワインライターの葉山考太郎氏も「我が家の愛すべきハウスワイン」と絶賛。
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11:00~20:00
※月曜日は13:00~20:00
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011