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カーブドッチ シャルドネ白 2018
商品コード:
015011118W

カーブドッチ シャルドネ白 2018

カーブドッチ
ヴィンテージ : 2018
日本 新潟県
優しいソフトタッチの、フルーティーな自社畑のドメーヌ・シャルドネ。
果実の完熟感があり、ほのかにバター系の香りが感じられ、程良い厚みのある口当たり。
フィニッシュは新鮮な果実香が広がりますが、酸は穏やか。
2/3は、樽発酵熟成させ、残りはステンレススタンクで仕込み、バランスの良い仕上がりとなります。
畑は、角田浜と越前浜の中間に位置し日本海に望む丘陵にあります。50センチ程度というフランスの畑をみるような低さの垣根仕立て。砂地で水はけが良い土壌は、夏暑くしかも雨が少ないという、理想的な天候が果実を完熟に導きます。
タイプ : 白
容量 : 750
ボディー : 新鮮ミディアムボディー
品種 : シャルドネ
販売価格: 3,960 円 (税込)

メーカー:
カーブドッチ
関連カテゴリ:
ワイン Wine Vin Vino > 日本 Japon > 新潟 Niigata
ワイン Wine Vin Vino > 日本新着

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