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アンサンブル・ナチュール 2019
商品コード:
170290819W

アンサンブル・ナチュール 2019

Ensemble Nature Domaine Yves AMBERG

ドメーヌ イヴ・アンベルグ
ヴィンテージ : 2019
フランス アルザス
 アルザスのピュアなナチュール・オレンジワイン。醸造上の欠点はなく、正常な味わいの認定ナチュール・ワインが安心して楽しめます。 ピノグリ独特の芳香と深みのある色合い、果実感が魅力的。
 エプフィグ村産のピノ・ブラン50%、ピノ・グリ50%。沖積土壌。平均樹齢40年。収量は40hl/ha。除梗しない。ステンレスタンクを使用し、通常に醸造したピノ・ブランと14日間マセラシオンしたピノ・グリをブレンドした、オレンジワイン。SO2は不使用。
 ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。
 早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。
 フランスで「ヴァン・メトード・ナチュール(Vin Méthode Nature)」の名称で自然派ワインの憲章がこの春から開始され、国立原産地名称研究所(INAO)、フランス農業省、フランス競争・消費・詐欺防止総局(DGCCRF)は、この名称を試験的にに認めることになりました。
タイプ : オレンジ
容量 : 750
ボディー : 新鮮ミディアムボディー
品種 : ピノ・グリ
販売価格: 3,780 円 (税込)

メーカー:
ドメーヌ イヴ・アンベルグ
関連カテゴリ:
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > アルザス Alsace > オーラン
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > アルザス Alsace > アルザス新着

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