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マルサネ・ロゼ　アン・ローティエ2019　ドメーヌ
商品コード：
1232HD119X

マルサネ・ロゼ　アン・ローティエ2019　ドメーヌ

ルー・デュモン
ヴィンテージ　：　2019
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区 マルサネ
僅か812本だけ生産された大変貴重なマルサネ。
ルー・デュモンの仲田晃司氏が努力の結果遂に入手した自社畑からごくわずかに造られる渾身の逸品。
フィサンに接する斜面でマルサネ・ロゼの認定単一区画
「アン・ローティエ」。
2016年12月に購入した0.43ha。1983年植樹。前オーナー時代の2005年よりビオロジー栽培を開始し、
2017年に「ビュロー・ヴェリタス」の認証を取得。収穫量30hl/ha。
除梗率50%。4時間マセラシオンさせた後に圧搾し、天然酵母のみで発酵させました。
3分の2をステンレスタンクで、3分の1をルソー社製サントル森産の新樽100%で6ヶ月間熟成。
生産者は、日本人の仲田晃司氏1995年に渡仏し、ブルゴーニュのドメーヌやネゴシアンで修行後、2003年にジュブレイ・シャンベルタンを本拠として独立しました。
日本人らしいキメ細かな職人気質は、ブルゴーニュの人たちにも高く評価されています。仲田氏のワインは、純度の高い果実の繊細なニュアンスが特徴的。

おひとり様最大2本まで
タイプ　：　ロゼ
容量　：　750
ボディー　：　新鮮ミディアムボディー
品種　：　ピノ・ノワール
販売価格： 8,180 円 (税込)

メーカー：
ルー・デュモン
関連カテゴリ：
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > コート・ド・ニュイ Cote de Nuits > マルサネ Marssanay
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ新着

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