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ジュヴレシャンベルタン　ヴィエイユ・ヴィーニュ赤2019
商品コード：
123162919R

ジュヴレシャンベルタン　ヴィエイユ・ヴィーニュ赤2019

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Domaine Cluny

ドメーヌ クリュニー
ヴィンテージ　：　2019
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区 ジュブレ・シャンベルタン
ジュヴレイ注目の新星ドメーヌによる作品。
ジュヴレイ最北ブロション村内の3つの連なるリウ・ディ(「クレオ」「レ・クロワゼット」「アン・ヴォーヌ」)合計で0.4ha。平均樹齢80年(1924～1943年に植樹)の超古樹。密度のしっかりとした上品な複雑味を伴う果実感は、本流ジュヴレ・シャンベルタンを実感させる素晴らしい味わいです。
樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成(新樽率50%)
ドメーヌ・クリュニーは、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。
醸造担当の現当主エドゥアルド・パパンはレアのご主人、ロマネ・コンティで修業をした本格派。
100%除梗後に発酵熟成。
タイプ　：　赤
容量　：　750
ボディー　：　新鮮ミディアムボディー
品種　：　ピノ・ノワール
販売価格： 11,800 円 (税込)

メーカー：
ドメーヌ クリュニー
関連カテゴリ：
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > コート・ド・ニュイ Cote de Nuits > ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey

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