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ジゴンダス

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ジゴンダス赤　2020

ジゴンダス赤　2020 ドメーヌ ラスパイユ・アイ

Gigondas　Domaine Raspail-Ay

販売価格： 5,780 円 (税込)

ジゴンダスは、しっかりとした濃い南ローヌ。そのジゴンダスの典型ともいえるのが、ラスパイユ・アイのジゴンダス。
　当主はジゴンダス委員会の理事長を務めるまさにムッシュ・ジゴンダス。1867年に設立された最古の生産者で、古き良き伝統をボトルに詰め、現代にそのまま味わいとして表現しています。
　そのジゴンダスとは、エキス分たっぷりで大変にコクがあり、香辛料系のスパイシーなニュアンスも持ちつつ、大地の力強さを感じさせるオトコっぽいワインです。
　所有する18haの畑から、伝統的な大樽で24ヶ月間の長期熟成を経て瓶詰めされます。
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※月曜日は13:00～19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
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