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ブルゴーニュ エピヌイユ赤2020
商品コード:
121331120R

ブルゴーニュ エピヌイユ赤2020

Bourgogne Epineuil Rouge

ドメーヌ グリュイエ
ヴィンテージ : 2020
フランス ブルゴーニュ シャブリ近郊地区
注目すべき産地エピヌイユの高品質ピノ・ノワール
エピヌイユはシャブリよりさらに北に位置し、キンメリジャンと呼ばれる強い石灰石を含む土壌が特徴。
南に面した畑は太陽の光をふんだんに浴びて、実はシャブリよりもブドウが完熟するために、なかなか良質なピノ・ノワールが育ちます。そのため、ロゼと赤のみが認められた特別なアペラシオンとなりました。
北部ブルゴーニュらしい引き締まったストラクチャ。赤いベリー系のアロマ。デリケートで爽やかな仕上がり。
AOCではブルゴーニュ地方名格となりますが、加えてエピヌイユという特別なテロワールを名乗ることができる地域で最近、フランスのワイン業界でも注目を集めています。
 このドメーヌの起源はシトー派修道院、1212年までその歴史を遡る、「ドメーヌ・ド・ラベイ・デュ・プティ・カンシー」です
樹齢30~40年、除梗90%
ステンレスタンク80%樽20%で11カ月熟成。
タイプ : 赤
容量 : 750
ボディー : 新鮮ミディアムボディー
品種 : ピノ・ノワール
販売価格: 3,180 円 (税込)

メーカー:
ドメーヌ グリュイエ
関連カテゴリ:
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