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サン・ニコラ・ド・ブルグイユ　1996　ドメーヌ オリヴィエ
商品コード：
145522196R

サン・ニコラ・ド・ブルグイユ　1996　ドメーヌ オリヴィエ

ヴィンテージ　：　1996
フランス ロワール トゥーレーヌ
「ロワール赤の宝石」と評価されたサン・ニコラ・ド・ブルグイユ。トゥレーヌを代表するクラシックな赤。
約30年熟成されて蔵出しされた特別品となります。　
彼らの「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」は、サン・ニコラのラ・テラス土壌の様々な区画をブレンドしたもの。
典型的な砂質、砂利質とテュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを、9ヵ月間タンクで熟成させたもの。
1959年、サン・ニコラ・ド・ブルグイユ村に創業したドメーヌで、1998年より、3代目のパトリック・オリヴィエが運営しています。
パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており、「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、毎年一定数をガストロノミー向けに貯蔵して販売しているものです。
タイプ　：　赤
容量　：　750
ボディー　：　熟成ミディアムボディー
品種　：　カベルネ・フラン
販売価格： 5,680 円 (税込)

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