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ピュリニー・モンラッシェ Purigny

8件の商品がございます。

ピュリニー・モンラッシェ 白2019 ドメーヌ ルフレーヴ

販売価格: 20,800 円 (税込)

ピュリニーモンラッシェ村地元の最も優秀な造り手ドメーヌ・ルフレーヴ。
輝かしい金色、ルフレーブらしい白い花の芳香と滑らかな口当たりは、この村名格のピュリニーにもしっかりと感じられます。口当たりにコクが有りますが決して重くなく滑らかです。
フランスを始め世界の一流レストランのリストに載っています。このルフレーブのワインを扱うことが高級志向のレストランであり、ショップである証ともいえるでしょう。有機栽培バイオダイナミック・ワイン 。
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ピュリニー・モンラッシェ クラヴァイヨン 白2019 ドメーヌ ルフレーヴ

販売価格: 29,800 円 (税込)

ピュリニー・モンラッシェの素晴らしいプルミエクリュ。世界が憧れるルフレーヴ。
輝かしい金色、その素晴らしい花のような芳香はブルゴーニュ白ワインの素晴らしさの虜にさせてくれます。口当たりにコクが有りますが決して重くなく滑らかです。 クラヴォアイヨンの特徴は、他の1級畑に比べて繊細でミネラリーであること。バタール・モンラッシェ、ピュセルと並ぶ斜面に位置しています。
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ピュリニー・モンラッシェ白2018 エティエンヌ・ソゼ

販売価格: 15,180 円 (税込)

ジェラール・ブド氏
「良いものは、数多くつくれない」以前お会いした時に、醸造長は語ってくれましたが、まさにその言葉通りのワインです。
ピュリニー正当派の、一流生産家だけに感じさせるエレガントな香味は、傑出しています。
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ピュリニー・モンラッシェ ガレンヌ2018 エティエンヌ・ソゼ

販売価格: 21,780 円 (税込)

輝けるピュリニーモンラッシェ村の星でありながら寡作のために入手困難な造り手エチエンヌ・ソゼ 。
輝かしい金色、スモーキーさとボディのある果実香、優雅な味わいは、研ぎ澄まされたように綺麗な酸の力により生まれます。
ガレンヌは高地の斜面にあり、特にミネラルなニュアンスが強くなっています。
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ピュリニー・モンラッシェ シャンガン2018白 エティエンヌ・ソゼ

販売価格: 23,980 円 (税込)

輝けるピュリニーモンラッシェ村の星でありながら寡作のために入手困難な造り手エチエンヌ・ソゼ 。
シャン・ガンはピュリニーのプルミエクリュの中でも標高の最も高いクリマ(区画)。
 標高360mで表土が薄く冷涼な斜面からは、繊細で切れ味の良い酸が個性を発揮します。
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バタールモンラッシェ  白2018 ドメーヌ ブラン・ガニャール

販売価格: 42,800 円 (税込)

フランスの生んだ白ワインの王ともいえる力強さとアロマの余韻の長さがある、洗練された複雑なテクスチャー。 バタールはル・モンラッシェに比べて麓に近く、より表土が厚く、粘土の多い褐色の石灰岩土壌にあり、力強さが個性となります。
偉大な畑といえども、造り手次第なのは他のブルゴーニュと同様。その点、シャサーニュを代表するブラン・ガニャールの自社畑なら信頼が持てます。優秀な造り手による世界最高のブルゴーニュ特級白ワイン 。
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ピュリニー・モンラッシェ白2018 ドメーヌ フランソワ・カリヨン

販売価格: 9,680 円 (税込)

16世紀からワイン栽培を行うピュリニィ村の名家。歴史だけではなく品質も常にトップクラス。ルフレイヴと並び称されるピュリニーの至宝で、その味わいに常に引き締まったストラクチャと良心的な優しさが感じられます。
 2009年ビンテージまでは、父の名前「ルイ・カリヨン」の名前で造られていましたが、2010年から息子フランソワの名前に変わりました。
畑では収穫を終えた秋と春の年2回しっかりと土を鋤き返し、ぶどう樹の表土付近の根を切り地中深くに届くような作業をおこなう。このような手入れが4~50年という高い樹齢のぶどうを多く保たせるとともに、大きくテロワールの反映するワインを生むのです。
約3haを所有。
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モンラッシェ 2018 ドメーヌ ドルーアン

販売価格: 118,000 円 (税込)

偉大なモンラッシェの畑
フランスの生んだ偉大な作家、アレクサンドル・デュマが「脱帽し、跪いて飲むべし」と述べたのは有名な逸話をもつ世界最高の白ワインがこの「モンラッシェ」。
最も貴族的なフランスのファミリー、ラギッシュ公爵家に属しています。
14以上の所有者がひしめくなか、マルキ・ド・ラギッシュ家はル・モンラッシェにおいて、最も大きな土地を占めています。1363年にこの土地はマルキ・ド・ラギッシュ家の手にわたりました。ル・モンラッシェのピュリニー側最北のまとまった区画。
「プルゴーニュのプレステージ」(世界中でもっとも奥の深いワインとも言われている)白ワインを生産しているモンラッシェの丘は、不思議なことにあまり美しく魅力的な眺めであるとは言えません。この「モンラッシェ Montrachet」という名前は、痩せた木が生い茂る貧土を意味する「rachet」からきています。痩せて硬く、不毛の地」であるこの土壌は、地質学者からバトニアン石灰質と呼ばれており、これが偉大なシャルドネを育てる「テロワール」の特徴です。
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