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ギリシャ Greece

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エノトリア 赤 ドゥルファキス

販売価格: 1,738 円 (税込)

エーゲ海に浮かぶ魅惑の島、クレタ島で生まれる華やかなデイリー赤ワイン。
 柔らかく優しい温かさを感じさせる心地よい果実感が魅力的。
リアティコ、コツィファリはクレタ島の古代から伝わる特産品種。リアティコが柔らかさを、コツィファリがスパイス的な風味を与えている、とされています。
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エノトリア 白 ドゥルファキス

販売価格: 1,738 円 (税込)

エーゲ海に浮かぶ魅惑の島、クレタ島で生まれる華やかなデイリー白ワイン。
 アロマ豊かな青リンゴ香がはっきりと感じられ、存在感が爽やかに主張されています。暑い日にキリッと冷やしてアウトドアでも充分に楽しめます。ヴィラナは青りんごのようなデリケートな味わいを特徴とするクレタ島の特産品種。ソーヴィニヨンブランとのブレンドで清々しいアロマが一層際だちます。
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マケドニア ロゼ・ド・クシノマヴロ ドメーヌ・ティミオプロス ドゥルファキス

販売価格: 2,480 円 (税込)

ギリシャ東北部マケドニア地方でつくられる神秘的なロゼ。
 マセレーションあり。ステンレスにて30日醗酵後樽熟成して瓶詰めされました。
やや濃いめのサーモンピンク、ドライフルーツ、杏やラズベリーの風味、口当たりは柔らかくほのかに塩味を感じる辛口のふくよかなロゼです。
 地元品種クシノマヴロは、ピノやネッビオーロと同じ系統。強いはずのクシノマヴロの酸が抑えられ、心地よいアフターテイストを与えてくれます。
生産者ティミオプロスは、トリロフォス村の丘の畑全てを所有している地元の名士。 
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サントリーニ アシルティコ 白2021 ドメーヌ・シガラス

販売価格: 5,180 円 (税込)

鳥かご仕立て
ギリシャ・エーゲ海に浮かぶ、白い建物と青い屋根のコントラストが美しいサントリーニ島で、この地に古くから伝わる固有品種「アシルティコ」を世界的に有名にした、ギリシャ最高峰の醸造所。フレッシュで香り豊かで魅力的な白ワイン。海風の強いこの島で育てるために、鳥かごのように枝を編んで仕立てる、驚異の「カゴ仕立て」によって生まれます。
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※月曜日は13:00~19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011