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ブルゴーニュ　ビオ　ドゥスュ・ドゥス赤 2023
商品コード：
1232H0723R

ブルゴーニュ　ビオ　ドゥスュ・ドゥス赤 2023

ルー・デュモン
ヴィンテージ　：　2023
フランス ブルゴーニュ ブルゴーニュ地方名
ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが80%、ACオート・コート・ド・ニュイが20%のブレンド。ビオロジック栽培(「カリテ・フランス」の認証を取得)。平均樹齢30年以上。収量は50hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
ラベルの絵は、コラボレーションしているパリのデザイン学校「École Bleue(エコール・ブルー)」の学生が描いたもの
生産者は、日本人の仲田晃司氏1995年に渡仏し、ブルゴーニュのドメーヌやネゴシアンで修行後、2003年にジュブレイ・シャンベルタンを本拠として独立しました。
日本人らしいキメ細かな職人気質は、ブルゴーニュの人たちにも高く評価されています。仲田氏のワインは、純度の高い果実の繊細なニュアンスが特徴的。
お一人さま2本まで
タイプ　：　赤
容量　：　750
ボディー　：　新鮮ミディアムボディー
品種　：　ピノ・ノワール
販売価格： 7,280 円 (税込)

メーカー：
ルー・デュモン
関連カテゴリ：
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ地方名 Regionale
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ワイン Wine Vin Vino > 海外日本人生産家

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