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シャブリ 　白2022 ドメーヌ　ビヨー・シモン
商品コード：
122313022W

シャブリ 　白2022 ドメーヌ　ビヨー・シモン

Chablis BillaudーSimon

ヴィンテージ　：　2022
フランス ブルゴーニュ シャブリ近郊地区
大変上質なブルゴーニュ北部のシャブリ。

手摘み収穫され、フレッシュで滑らかな口当たり。キンメリジャンの石灰質土壌から生まれる円やかなタッチで豊かなミネラル感とともに、かすかにブリオッシュ系のパンの香りが漂う上品なシャブリ。
ステンレスタンクで造られたクリーンな典型的シャブリスタイルで、生やマリネされた魚介類などに最適。

ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。
シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17ヘクタールを所有するシャブリの伝統的名家です。シャブリ地区最大のワインコンテスト、「シャブリ・ワイン・アワード」にて150軒のシャブリ生産者の中で頂点に立った実績を誇る名手。
現当主、ベルナール・ビヨー氏は、フランス芸術界最高峰のエコール・デ・ボザールを卒業した偉才。シンプルなラベルにもセンスを感じさせます。
タイプ　：　白
容量　：　750
ボディー　：　新鮮ライトボディー
品種　：　シャルドネ
販売価格： 4,980 円 (税込)

関連カテゴリ：
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > シャブリとオーセロワ地区 Chablis et Auxerrois > シャブリ
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