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34件の商品がございます。

フロッグス・リープ カベルネ エステイト・グロウン赤2017 フロッグス・リープ

販売価格: 11,800 円 (税込)

フロッグスリープはジョン・ウィリアムス(作曲家ではありません)のワイナリー。 2012年から従来のカベルネ・ソーヴィニヨンがナパ・ヴァレー最良の地ラザフォードの自社畑のみから造るこの「エステイト・グロウン」にグレード・アップしました。
ナパ・ヴァレーのブティック・ワイナリーの中でも品質・人気共に高い優れた有機栽培のワイナリーです。
ラベルデザインはスミソニアン博物館にも展示されている優れたアート。カベルネはしっかりとしたストラクチャーをもつ品種ですが、完熟した葡萄の特長を生かし、あくまでフロッグスリープの持つ優雅さを併せ持ったワインに仕上がっています。
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フランシスコッポラ  ロッソ赤 フランシス・コッポラ

Coppola Rosso & Bianco Rosso

販売価格: 1,880 円 (税込)

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリー。
 フランシスコッポラが、「デイリーに楽しめる飲みやすいワイン」というコンセプトで、造りあげました。
深い色合い、カカオやシナモンといった甘めの香りが深く、口当たりはコクがあってとても柔らか。酸も控えめで、ワイン単体でも気軽に楽しめるタイプ。 お好み焼きなどのコッテリソース系の食事にも合います。
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フランシスコッポラ クラレット2019赤 フランシス・コッポラ

Francis Coppola Diamond Collection Claret California

販売価格: 3,280 円 (税込)

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリー! クラレットは、カベルネ主体のクラシックで、男性的なボルドースタイルに造られていてます。
2006年ビンテージから更に内容を充実させました。産出する地区をナパとソノマに限定し、フレンチ・オークでの熟成として、高級感、凝縮感とスパイシーさが深まりました。
コクはありリッチで柔らかくスモーキーなキャラクター。ブラック・ベリーを思わせる果実味に富んでいます。
ラベルの下に記された、(1910 TYPE)とは、コッポラ・ワイナリーの前身であるニーバム・ワイナリーのギュスタフ・ニーバム氏が行ったボルドータイプのブレンド比率で仕上げたことを意味しています。
カベルネ・ソーヴィニヨン79% プテ・ヴェルド9% メルロー7% マルベック3% カベルネ・フラン2%
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フランシス・コッポラ メルロー赤2017 フランシス・コッポラ

販売価格: 3,278 円 (税込)

「ゴッド・ファーザー」、「地獄の黙示録」等で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリーです!決して冗談ではなく150人の専任スタッフを揃え(映画は約30人)1975年にワイナリーを買い取り生産を始めました。果実味に富んだレベルの高い濃厚なワインを造り出します。
 このワインは、今アメリカで流行のメルローを主体に造られていて、プラムやブルーベリーを思わせるとてもフルーティーなワインです。ワインだけでも充分に楽しめますので、映画を見ながらコッポラ監督のことを想像しつつ楽しむのがお洒落です。
12ヶ月フレンチオークの樽で熟成しました。
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ダックホーン メルロー スリーパームス・ヴィンヤード赤2017 ダックホーン

Duckhorn Merlot Three Palms Vineyard

販売価格: 13,800 円 (税込)

1978年に初登場以来、長い間幻のダックホーンと呼ばれたワイン。「メルローといえばダックホーン」として、ダックホーンの存在を専門家の間で知らしめることになる最高の単一畑。
上品な果実香とともに味わいのファースト・インプレッションがしっかりとしたストラクチャーを誇示するのに、シルキーな舌触りとともに口の中に入ったとたんに見事に溶けて豊かな果実香とともに口中で広がりを見せる、まるで極上の大トロに共通する食感のような仕上がりを見せるのです。
2014年ビンテージは、ワインスペクテイター誌の第1位に輝き、瞬時に市場から完売となりました。通常このようなことがあると次のビンテージから価格が暴騰しますが、ダックホーンでは、今までと変わらずプレミアム・クラスとしては、きわめて良心的価格でリリースされています。
2017年は、初生産から40周年の記念ビンテージ。
フレンチオーク樽熟成18か月(新樽75%)
メルロ91% , カベルネ・ソーヴィニヨン5% , マルベック2% , カベルネ・フラン1% , プティ・ヴェルド1%(すべて自社畑)
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デコイ カベルネソーヴィニヨン・リミテッド赤2019 ナパ・ヴァレー ダックホーン

"Decoy Limited" Cabernet Sauvignon Napa Valley

販売価格: 4,180 円 (税込)

カリフォルニア・メルローの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
 そのデコイの中でも最もクオリティーの高い特別キュヴェが、このリミテッド。
ラザフォード、ヨントヴィル、アトラス・ピーク、スタッグス・リープ、セント・ヘレナの自社畑及び契約畑のブドウを使用。仏産樽で14カ月熟成(新樽40%)ブラックベリー、ボイズンベリーとスミレのアロマ。カシス、ダーク・チョコレートの味わいが絹のように滑らかなタンニンと湧きあがるようなエネルギーに支えられ、甘美でジューシーなフィニッシュを持つ、立地で複雑身に富むワイン。
2018年は完璧ともいえる秀逸ビンテージ。
カベルネソーヴィニヨン90% メルロー10%
100%フレンチ・オーク樽(新樽40%)14ヶ月熟成
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デコイ ピノ・ノワール赤2020 ダックホーン

販売価格: 2,980 円 (税込)

カリフォルニアの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
カリフォルニアならではの完熟感が楽しめるピノ・ノワール。
 このピノ・ノワールは、2018年に大きな変貌を遂げました。ダックホーンが、カレラ・ワイナリーを傘下に収めることによって、今までのソノマ・カウンティーだけでなく、セントラル・コーストのピノも加わり、カレラ・ワインづくりのノウハウも含めた、良いところ尽くしのブレンドとなったのです。
熟したラズベリーにプラム、ブラックチェリーの他、トーストや甘草など樽由来のニュアンスなど豊かなアロマを持っています。
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デコイ メルロー赤2018 ソノマ ダックホーン

Duckhorn "Decoy" Merlot  Sonoma County

販売価格: 2,980 円 (税込)

果実感豊かで円やかなメルローは、大変カリフォルニアの気候がよく合います。
カリフォルニア・メルローの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
ソノマのやや冷涼な気候がメルローに洗練された味わいを造りだします。
熟したブラックベリーにカシスにオーク樽由来のヴァニラ香が心地よく調和します。タンニンの円やかさも口中に豊かに広がります。
メルロー97%、カベルネソーヴィニヨン3%
100%フレンチ・オーク樽熟成
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スタグスリープ カベルネ・CASK23 2010赤 スタグスリープ

販売価格: 49,280 円 (税込)

カリフォルニア最高のカベルネ。1976年、伝説になったボルドーの特級ワインとのブラインドテイスティングで1位になったスタグスリープ・ワインセラーズ。74年にリリースされた最高級エステートが、このCask23です。89年までは、SLVの最上のブドウを使用して造りましたが、現在ではSLVとFAYから最高のぶどうを選りすぐって造られています。
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スタグスリープ カベルネSLV2015赤 スタグスリープ

販売価格: 31,800 円 (税込)

1976年、伝説になったパリにおけるボルドーの特級ワインとのブラインドテイスティングで1位になったスタグスリープ・ワインセラーズのSLVです。 ナパ・ヴァレーの歴史を大きく変えた1本。
スタグスリープ・ワインセラーズのファースト・ビンテージは、1972年。翌年に生産されたワインが、ボルドーのトップ・シャトーを凌駕してしまった、というのはまさしく驚異の出来事でした。その当時味わったフランス人がカリフォルニアの芳醇な味わいを経験したことがなかった、ということもありますし、当時のTIMESの記者が偶然に近い状況で取材し、記事になったことから世界に配信されたビッグ・イベントに変貌して今日のカリフォルニアワインの隆盛につながりました。
何はともあれ、その芳香と味は、微妙で複雑。カリフォルニアのプレミアム・クラスとしては、エレガントなスタイルで、古典的なボルドー、ポイヤックのグラン・クリュにも共通する要素を持っているのが特徴です。 若い時には、コショウのニュアンスと黒いプラムの芳香があります。ワインメーカーは「偉大な詩のようなニュアンスを持つワイン」と表現しています。 
兄弟ワインのFAYと比べると男性的な力強さが魅力。
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ミウラMIURA ピノ・ノワール 赤   サンタ・ルチア・ハイランド 2017 ミウラMIURA

販売価格: 5,478 円 (税込)

セントラル・コーストのサンタ・ルチア・ハイランドは、メキシコ湾からの冷涼な風が流れこむ全米で最高のピノ・ノワール生産地。南北に細く伸びるぶどう畑は、ブルゴーニュのコート・ドールを彷彿とさせます。
適度な凝縮感と上品なストラクチャから完熟した木苺の素直な果実感がたっぷりと感じられる、カリフォルニアらしいピノ・ノワール。さすが、マスター・ソムリエの造る洗練された味わい。
ミウラ・ワイナリーは、数少ない全米マスターソムリエとして認められた、エマニュエル・カミチがHotel Ritz- Carlton San Franciscoのシェフソ・ムリエの座を捨ててワイナリーを1995年に設立したもの。
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ダン カベルネ ナパヴァレー赤 2018

Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon

販売価格: 17,800 円 (税込)

 カリフォルニア、ナパ・ヴァレーを代表する名門ワイナリーが
1982年にランディ・ダン氏によって創設されたダン・ヴィンヤード。当時ほとんど誰もいなかったナパ北部のハウエル・マウンテンの山中で自らのカベルネを作り始めました。
 上品で程よく凝縮感のあるリッチなスタイルは、ナパならではのゴージャスな味わい。
高い標高によりカリフォルニア名物の霧は届かないが、平野部に比べ気温は低く、強い日差しと冷たい空気、火山性の痩せた土地が適度に熟した引き締まった個性的なブドウを育て最高品質のワインとなります。
2018年は、比較的穏やかな夏の後、晴れて暖かい秋の日が続きました。果実はほぼ理想的な条件のもと、ゆっくりと糖度を増しながら複雑な風味が醸成されました。
ダン・ヴィンヤードではちょうど40回目の収穫となりました。
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ベンド カベルネ・ソーヴィニヨン

販売価格: 980 円 (税込)

カリフォルニアのスタンダード・カベルネ。
ダークチェリー等豊富な果実味がカリフォルニアらしいカベルネ。柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインにふくよかさを与えています。
カリフォルニアのスタンダードな味わいを、デイリーに楽しんでいただくために、ナパの一流ワイナリーがプロデュースした素晴らしいコスト・パフォーマンス・ワイン。
ラベルには数万円の高級ワインと見まがうような存在感があります。
人生には曲がり角や転換期があります。真っ直ぐな事こそがミステリー。曲がった先には何が待ち受けているのか。人生はアドベンチャーに溢れています。そんな自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。
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シックス・エイト・ナイン ナパ・レッド2019

Six Eight Nine Napa Valley Red Win

販売価格: 3,480 円 (税込)

銘醸地ナパ・ヴァレーの赤系果実が溢れんばかりの風味が楽しめる、高品質ワイン。
ダークチェリー等豊富な果実味、ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴。
6,8,9はそれぞれ「6=幸福」、「8=富」、「9=永遠」を象徴する中国の故事にインスパイアされたもの。
ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
ジンファンデル36% カベルネ・ソーヴィニヨン29% メルロー28% シラー5% プティット・シラー2%
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ブラックスミス ジンファンデル テルデスキ・ヴィンヤード2018

Blacksmith Teldeschi Vineyard Old Vine Zinfandel

販売価格: 4,180 円 (税込)

コクがあり柔らかい深みを感じさせる、素晴らしく上質なジンファンデル。
1929年イタリアからの移民、フランク・テルデスキによって植えられた樹齢100年超の古樹が整然と並ぶテルデスキは豊かな陽光と冷たい霧が混在するドライ・クリーク・ヴァレーの歴史を象徴する畑の一つ。
 ジンファンデルの古樹ならではの凝縮感が堪能できます。アルコール度も15.2%とかなりなもの。
ラベル・デザインは、オーナーであるマット・スミス氏のルーツが鍛冶屋(Blacksmith)であることに由来しています。
ジンファンデル90%、プティット・シラー5%、カリニャン5%

フレンチ&アメリカンオーク樽で19カ月熟成
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田園都市線 駒沢大学駅
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※月曜日は13:00~19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
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