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• 商品カテゴリ：ボルドー Bordeaux
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ガスパール・エ・リザ　ボルドー赤

販売価格： 2,398 円 (税込)

フランスで大変人気のアニメ・キャラである「リサとガスパール」がワインになりました。
赤ワインは、大変飲み心地の良い柔らかくベリー系果実感一杯のボルドー・ルージュ。メルローが主体で、ワインが初めての方でも安心して楽しめる優しく円やかな味わいです。

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シャトー ルクーニエ赤　5Lボトル2016

Chateau Recougne

販売価格： 20,680 円 (税込)

フランスでもシャトーに行かないとなかなかお目にかかれないサイズ。特別なパーティーに出せばお客様は皆びっくりするはず!通常ボトルの約7倍の容量です。
かすかに焼けるような香りを持っています。口当たりはまろやかで柔らかく、ラズベリーのような果実香があります。

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CHルクーニュ赤 2017

販売価格： 1,848 円 (税込)

あまり苦みの強すぎず重すぎない、バランスが良く飲みやすい呑み口です。手頃なプチシャトーの伝統的良質ボルドーをお探しの方におすすめです。
メルローを主体とした古典的なスタイルで、少しだけ焼けたようなスモーキーなニュアンスを持つ香と、柔らかくバランスが良いしなやかなボディ。常に品質が安定していて、良心的な生産家。安心して楽しめるボルドーです。
辛口評価で有名な、ロバート・パーカー氏もお薦めシャトーで紹介しました。

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シャトー ベルエール・ペルポンシェ ハーフボトル　赤2015 デスパーニュ

Ch. Bel Air Perponcher Reserve Half Bottle

販売価格： 1,078 円 (税込)

　お手頃ながらスーパー・ワインに通じる深い味わいを生み出すデスパーニュ家のプチ・シャトー。
数々のシンデレラワインを生み出したフランス最高の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランの指導のもと造られています。有名なアメリカの評論家パーカー氏も03年ビンテージで90-92ptと1万円クラスの評価を与えています。

ミディアムボディでまとまりが良く、なめらかな口当たり、フルーティーな香りの中に、くすぐるようなキャラメル的完熟もあり熟度も高く、確かに良くできたおいしいワインです。最上質のデイリーワイン。
メルロー78%　カベルネ・ソーヴィニヨン12%　カベルネ・フラン10%

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シャトー ベルエール・ペルポンシェ レゼルヴ　赤2016 デスパーニュ

Ch. Bel Air Perponcher Reserve

販売価格： 1,958 円 (税込)

　お手頃ながらスーパー・ワインに通じる深い味わいを生み出すデスパーニュ家のプチ・シャトー。
数々のシンデレラワインを生み出したフランス最高の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランの指導のもと造られています。有名なアメリカの評論家パーカー氏も03年ビンテージで90-92ptと1万円クラスの評価を与えています。

ミディアムボディでまとまりが良く、なめらかな口当たり、フルーティーな香りの中に、くすぐるようなキャラメル的完熟もあり熟度も高く、確かに良くできたおいしいワインです。最上質のデイリーワイン。
メルロー78%　カベルネ・ソーヴィニヨン12%　カベルネ・フラン10%

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シャトー モン・ペラ　赤2018 デスパーニュ

Chateau Mont-Perat Rouge

販売価格： 2,948 円 (税込)

　専門誌やロバート・パーカーを始めとする評論家からボルドーの新星として高く評価される注目のシャトー。連続してパリのコンクールで金賞を受賞するなど、華々しい受賞経歴を持っています。いわば万人が認める、わかりやすく、まろやかでおいしい味わい。
バニラ、ココア、コーヒー、トーストなどの香りに、口一杯にベリー系の豊潤な果実味が広がる余韻の長い味わいが特徴。
樽熟成メルローが織りなす良質モダン・ボルドーの典型。
数々のシンデレラワインを生み出したフランス最高の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランの指導のもと造られています。

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シャトー ル・コンセイエ赤2016

Château Le Conseiller

販売価格： 2,480 円 (税込)

　タバコのような苦味と薫製香と共にジャムを感じさせる凝縮感のあるカシス。コクがあってしなやかさのある口当たりにストラクチャーがしっかりとしています。余韻はシナモンやカカオ系の香りが長く続きます。
大変に高品質な香りと優れた味わいのワインなのです。
メルロー100%なのに、堅剛さも兼ね備えているのは、お父さんの躾がきっちりとされた好青年みたい。オーナーのジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏は、シガー型特別樽を使って仕込んでいます。樽材との接触面が増えることと、空気の入れ替えが多くなり、より円やかな風味が生まれます。

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シャトー クロワ・ムートン赤2016

Chateau Croix-Mouton

販売価格： 2,728 円 (税込)

ボルドー右岸にある、「もう一つのムートン」。近年革命的に品質が向上し、とても美味しいワインを造るようになりました。
オーク樽による甘いバニラ香、柔らかく若くフレッシュな心地よい果実感に満ちた味わいが魅力。
気軽に楽しめる、柔らかメルローです。
　オーナーのジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏は、シガー型特別樽を使って仕込んでいます。
　こちらのムートンも毎年微妙にラベルデザインが変わっていきます。
2016年は、味わいのバランスに優れた秀逸ビンテージ、と評価されています。

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Ch　ベルビュー・ラ・ランデ2016

Chateau Bellevue La Randee

販売価格： 1,738 円 (税込)

右岸シンデレラ・ワインの魔術師、テュヌヴァン氏がセレクトした、スーパー・バリュー・ボルドー。
フロンサックにほど近い、ボルドー右岸ガルゴン(コミューン名)に位置。1880年から続く家族経営で現在は4代目であるザビエル・ブールソー氏が当主。フロンサック地区といえば、主要品種はメルロー、カベルネ種のブドウは補助的に使われていますが、地面の表層には丸い石と砂利、下層部には粘土というこの地方では稀な土壌を考慮し、メルローと同じ比率のカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられました。そのワインへのたゆまぬ情熱が実を結び、テュヌヴァン氏が、「これこそ探していたワインだ!」と絶賛しました。

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CH オー・マレ赤2017

Chateau Haut-Mallet

販売価格： 2,680 円 (税込)

優しく、柔らかい果実感に満ちた上質な素晴らしい有機栽培認定ボルドー。
　このほとんど無名なプチ・シャトーは、ボルドーで大変に珍しく、既に15年以上前から地道に有機栽培のワインを丁寧につくり上げています。
　ビオ、といっても極端な嗜好の味わいではなく、あくまでも正統的に、バランス良い細部まで心がこもって仕上げています。畑の場所は2つの大河の間にあるアントル・ドゥー・メールに属するところ。
樽熟成12ヶ月　心あたたまる味わいです。
メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% カベルネ・フラン5%

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CH ラ・フレイネル　カベルネ・ソーヴィニヨン赤2016 ヴェロニク・バルト

販売価格： 2,068 円 (税込)

ボルドーのアントル・ドゥー・メール地区デーニャック村で斬新なワインを造り続ける女性、ヴェロニク・バルトが生み出す、カベルネ・ソーヴィニヨン100%のスペシャル・キュヴェ。
偉大なワインにも通じる、カベルネならではのストラクチャ、果実感がこの個性的なプチ・シャトーからも生まれてきます。75haのシャトー。1992年以降、ワイン造りから経営まで全ての指揮を取っているのは、同家7代目に当たる、ヴェロニク・バルト女史。
彼女が指揮を執り始めてから、畑での農薬や化学肥料の使用を極力押さえ、温度管理がされた新しい醸造設備を導入するなど、品質は著しく向上。成功した女流醸造家として一躍有名になりました。
樽熟成12ヶ月とこちらも本格的。
2016年ビンテージは、ロサンジェルス・ワインコンクールで金賞を受賞。

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ヴィヴァン　2014

Vivens par Dufort Vivens

販売価格： 4,048 円 (税込)

マルゴー・グランクリュ2級の中でも、品質が急上昇で注目株、デュフォール・ヴィヴァンのセカンドラベル。
デュフォール・ヴィヴァンの高貴な風味を、よりフルーティーな親しみやすい味わいに仕上げました。
畑でも除草剤を使わず根を深くはらせることにより、地中の様々なミネラルを吸収させて複雑みのある高貴な香を持つワインに仕上がります。
正当派マルゴーの繊細さを持ちながら、引き締まった芯の強さを持つのが、デュフォール・ヴィヴァンの個性です。

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オー・メドック・ド・ジスクール赤 2015

Le Haut-Medoc de Giscours

販売価格： 3,580 円 (税込)

マルゴーの実力派、ジスクールの大変に優れたサード・ラベル。上質な円やかで心地よい果実感、しなやかさとふくよかさの見事な調和は、高級シャトーならではのもの。
ジスクールの畑はマルゴーとオー・メドックのエリアにまたがった85haを超える畑を所有していますが、そのオーメドック地区とマルゴーの若木などを中心にして、優秀なスタッフの管理の下、このワインが造られています。
450haという広大な敷地は、ボルドー・グランクリュの中でも、トップクラスの広さで、その中に森と湿度と風を調整する人口湖をもつ豪華なシャトーです。

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CH マレスコ・サンテグジュペリ赤 2017

Chateau Malescot St-Exupery

販売価格： 9,880 円 (税込)

魅力的なマルゴーのグランクリュ
パルメーに隣接する、実は大変に素晴らしいテロワールを持つ優れたマルゴーの第3級格付け。
伝統的に長命かつエレガントな肉質の、素晴らしい個性を持っています。
最近マルゴーの中でもその品質の向上が目覚しいシャトーのひとつ。マルゴーらしいエレガントを残しながらしっかりとした造りの1本です。

このシャトーは、その名も示すとおり『星の王子様』を書いたサンテグジュペリの曾祖父が所有していた由緒正しいシャトーです。1950年代以降は現所有者のジュジェール家の管理。

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シャトー・レオヴィル・ラスカズ赤2018

販売価格： 49,800 円 (税込)

1級に限りなく近いスーパーセカンドの地位を揺るぎ無いものとし続ける素晴らしいシャトーです!CHラトゥールの畑の隣にあり、最高の砂利質土壌と水はけの良い斜面の立地に徹底した完璧主義の下ワインは造られます。ラベルの門構え同様、威風堂々としたワインです。
2018年は世界中の専門家によるワイン評価がほぼすべて満点と完璧な出来。歴史に残る最高のワインとして長く語り継がれていくことでしょう。
最高の場所に最大の努力が常に注がれて、カベルネの強さと気品の備わった最高のワインに仕上がります。重すぎずバランスのととのった味わいは、上質なラス・カズならでは。

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