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7件の商品がございます。

コンドリュー ラ・ドリアーヌ白2018 ドメーヌ ギガル

CONDRIEU "La Doriane"

販売価格: 15,800 円 (税込)

ローヌ渓谷の断崖絶壁から生まれる奇跡のような味わい。
コンドリュー最高の斜面で極上の5区画2haの畑から、考えられる最も贅沢な造りをした特別キュヴェ。まさに黄金の雫。
完全除梗したぶどうをスキン・コンタクトさせ、バリック新樽発酵。
その後もバリック新樽で10カ月間の熟成。
フルボディでリッチなコンドリューが生まれました。スモモのハチミツ漬けのようなワイン。
ギガルは北部ローヌを代表する、最良の生産者。ギガル抜きにコンドリューは語れません。
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ヴィオニエ・ド・ロズィーヌ白 ドメーヌ ステファン・オジェ

販売価格: 4,180 円 (税込)

 北部ローヌの名手ステファン・オジェが醸す特別なヴィオニエは、プチ・コンドリューともいえる逸品。
 華やかなライチや花梨を連想させるヴィオニエ独特のアロマがグラスから時間の経過とともに見事に立ち上る、見事な薫り。味わいもやや厚みがあり、コンドリュー、と見紛うがばかりの仕上がりの高い素晴らしいワインです。
 畑は北部ローヌで標高250m、マルヴァルのリューディ「ラ・コンブ」にある畑。トゥーパン・スモン、アペラシオンの境界線付近。
 ブドウは手摘みで収穫。
除梗せずダイレクトプレス。樽とフードルで2~3週間、18~20°Cで発酵。17hlの大樽、228lと600lの樽を使用し、10ヶ月間シュール・リーで熟成。
 醸造方法は、コンドリューと同一で、ライチやアプリコットなどの華やかなアロマと厚みのあるタッチが上品に感じられます。
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クローズエルミタージュ メソニエ白2019 ドメーヌ M・シャプティエ

販売価格: 3,980 円 (税込)

有機栽培で造られた、柔らかくドライな味わいの白ワイン。
新鮮なカリンの香りと穏やかな酸が特徴で、飲みやすく心地よい口当たり。和食にもとてもあわせやすい、ローヌ北部のクローズ・エルミタージュ地区から、マルサンヌ100%で造られました。
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シャトーヌフ・デュ・パプ白2016 ボーカステル

販売価格: 14,080 円 (税込)

シャトーヌフ白を代表するふくよかな魅力を持つ白。畑は白い大きな石で覆われ、スパイシーな風味が特徴となっています。
30年来続く有機栽培による自然な造りもこの生産家の伝統。
とろみを感じさせるルーサンヌを80%使用していますが、この地方の白品種(グレナッシュ・ブラン、ピカルダン、ブールブラン、クレレット)をブレンドするのもボーカステルならではです。
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ラ・ヴィエイユ・フェルム 白 ボーカステル

販売価格: 1,298 円 (税込)

銘家ボーカステルが、ローヌ南部コート・デュ・リュベロンで有機栽培のぶどうのみから造る、とても素直でフルーティーな白ワイン。
辛口ワイン評論家ロバート・パーカー氏から、「この価格帯から信じられないおいしさ」と賞賛されました。「ヴィエイユ・フェルム」とは、「古い農家」のこと。
日欧の経済連携協定(EPA)が発効され、お安くなりました。
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プラン・スュド  コート・デュ・ローヌ エステザルク栽培者組合

Côtes du Rhône Plein Sud

販売価格: 1,980 円 (税込)

 「たっぷり南」と題された、南仏の太陽を浴びた自然な味わい。桃や杏の香りがする花のようなフルーティーな香り。とてもジューシーかつナチュラルな味わいが口の中でふわっと広がって実に魅力的です。
 南仏の自然栽培を目指す10人の生産家によって運営される小規模協同組合が作るナチュラルな味わいに魅力あふれる、傑作ワイン。化学肥料や除草剤は一切使用せず、使用する酵母は全て天然酵母。醸造中は酸化防止剤も使用せず、完熟したブドウの良さを引き出すために無ろ過で瓶詰めしています。
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マレノン アムンタナージュ リュベロン オーガニック白

販売価格: 1,518 円 (税込)

リュベロン最大にして大変優れた生産者組合が醸す有機栽培のローヌワイン。
リュベロンは、ワインとして南ローヌであり地勢的にはプロヴァンスに属する地区。有名なミストラルの風が強く吹き下ろし、強い日差しがありながら冷涼な風と地中海のハーブ、ガリーグの影響がワインにも現れます。
 ワイン名は方言でトレッキングの意。プロヴァンスの自然をイメージしたオーガニックワインで、白い花や洋ナシの優しい香りにミネラルのタッチ、長い余韻も心地よい味わい。
ビンテージは随時新しく変更になります。
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