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• 商品カテゴリ：ロワール Loire
• メーカー：指定なし
• キーワード：指定なし
• 価格帯：指定なし
• 色：発泡白
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マレコ　ヴァン・ムスー・トラディショネル ドメーヌ　ヴィネ

Vin Mousseux Methode Traditionnelle "Maleco"

販売価格： 1,680 円 (税込)

ロワールのミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌの生産者、ヴィネより瓶内2次発酵によるヴァンムスー。
ドメーヌ・ヴィネは、ミュスカデの心臓部ともいえるラエイ・フアシエール村から最良のミュスカデを使って、瓶内二次発酵のシャンパーニュと同じ製法でスパークリング・ワインにした、実験的作品。
　まだAOCとして認定されていませんので、ヴァン・ムスーの扱いとなります。
　しかしながら瓶内熟成期間も2年間と、高級シャンパーニュ並みの仕上げとなっています。

数量：

在庫： 残りあと 9

クレマンド・ロワール　ブリュット　発泡白N.V. ラングロワ・シャトー

販売価格： 2,480 円 (税込)

　ロワール地方で最も評価の高いヴァンムスー(スパークリングワイン)です。シャンパンなどよりも気圧が少し低めですが、同じように瓶内二次発酵で造られます。手摘みで厳選したぶどうを通常より多く使用し、シャンパーニュの法令よりも厳しい二次発酵時の貯蔵は2年半に及びます。
　オーナーはシャンパンの銘家ボランジェです。　クリームのような泡立ちがあります。
シュナン・ブラン主体ですが、シャルドネやカベルネ・フランもブレンド、常にリザーヴワインを10%以上使用して複雑味を与えている、高級クレマンです。
畑は、アンジュ・ソーミュール地区から。
甲殻類の料理などに良く合います。

数量：

在庫： 残りあと 13

クレマン・ド・ロワール　ブリュット　ハーフ ラングロワ・シャトー

販売価格： 1,880 円 (税込)

ロワール地方で最も評価の高い辛口ヴァンムスー。
シャンパンと同じように瓶内二次発酵で造られます。
手摘みで厳選したぶどうを通常より多く使用し、二次発酵前の貯蔵は2年半に及びます。(通常のスパークリングは1年未満が普通)
経営母体はシャンパーニュの名門ボランジェ社。優れた技術はボランジェ譲りです。

数量：

在庫： 残りあと 2

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