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• 商品カテゴリ：ラングドック・ルーション Languedoc
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トワ・ベー・エ・オーモン赤 ジャン・クロード・マス

Les Trois B & Auromon Jean-Claude Mas

販売価格： 1,880 円 (税別)

南仏のメルローとカベルネを厳選してシラーとブレンドし、樽熟成させた、ジャン・クロード・マスのプレミアム・キュヴェ。
フルボディでしっかりと造られた、柔らかく美味しい果実感たっぷりの味わい。
全て樽熟成ますが、60%をアメリカン・オーク、40%をフレンチオークで発酵熟成。

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ヴィニウス　オーガニック・カベルネ&メルロー ジャン・クロード・マス

Vinus Organic Cabernet Sauvignon / Merlot

販売価格： 1,280 円 (税別)

地中海の燦々と輝く太陽の下、地中海に面した「レ・タンヌ」の丘で無農薬で健全なブドウから柔らかなメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンが育まれます。
デイリーに気軽にお楽しみください。
35%は新樽で6ヶ月熟成。ブラックチェリーの凝縮された果実香が豊かに感じられます。円やかでフレッシュな心地よい味わい。

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トゥトゥ・イーヴル赤 ジャン・クロード・マス

Toutou Ivre Jean-Cloude Mas

販売価格： 880 円 (税別)

地中海の名産地リムーの、自社畑から生まれる手頃ながら、こだわりも感じられる良質ワインです。
プラムやラズベリーなどが心地よく薫ります。
デイリーに気軽にお楽しみください。
独特のリラックス&カジュアルな世界を提案しており、ラベルには自身と愛犬の肉球のサインが入っている茶目っ気たっぷりなワインです。

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モンターニュ・ノワール　シラー赤 モンターニュ・ノワール

Montagne Noir Syrah

販売価格： 990 円 (税別)

大変によく造られた、デイリーワイン。
南仏カルカッソンヌ、モンターニュ・ノワール(「黒い山」)の麓で造られるシラーから、果実感たっぷりのがぶ飲みワインです。
自然なままのテロワールは、高い標高、貧しい土壌、大西洋沿岸の穏かさと地中海沿岸のまぶしい太陽に恵まれた好条件のもと、ゆっくり時間をかけて熟したバランスのよいブドウが収穫できます。
シャトー・ランシュ・バージュのカーズ・ファミリーが運営しています。
日欧の経済連携協定(EPA)が発効され、お安くなりました。

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マス ドゥマ・ガサック赤2016 マス ドゥマ・ガサック

Mas de Daumas Gassac

販売価格： 6,980 円 (税別)

フランスを始め、全世界で上映され、ワイン愛好家の間でセンセ-ショナルな話題となった、ドキュメンタリー映画『モンドヴィーノ』で、画一的な味わいに対抗した、南仏テロワール派の生産家ギィルベール氏の代表的ワインが、このドマ・ガサックです。ペイ・ドックの地域IGPであるサン・ギレム・デゼールは、ラングドックの中でも標高が高い斜面にあって、エレガントな風味を醸し出します。
1990年代から偉大なワインとしての認識が高いこの ドマ・ガザックですが、近年のヴィンテージでは明らかに繊細さとエレガンスが増しています。生産者のサミュエル・ギベール氏と日本で食事したときに伺ったところ「樹齢が高くなったことと、生産者として求めるスタイルを変えてきている」とのことでした。

フランスでボルドーのグランクリュワインと同等の価格で取引される幻のSUPERヴァン・ド・ペイ。『マス・ドゥ・ドマ・ガザック』(一般名 ドマ・ガザック)は南仏で初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培した葡萄園。
カベルネ、メルローだけでなく、ピノ・ノワールやネッビオーロまでブレンドされています。

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ル・ピノ・ノワール　チェリーラベル赤

販売価格： 1,880 円 (税別)

オーヴェルニュ地方の地酒的赤ワイン。

有数のミネラルウォーターの産地として名高いフランス中央部に位置するオーヴェルニュ地方。ロワール河最上流域のワイン産地でもあります。

色合いは輝きのある紫と濃いルビーレッド。ストロベリー、スミレ、野生の赤い果実、牡丹などの香りにスパイシーなニュアンスが溶け込んだスタイル。

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リトルジェームズ バスケット・プレス赤 サンコム

販売価格： 1,280 円 (税別)

ローヌ最良のデイリーワイン! 名手サンコムが愛息子の名前を冠した、大変に愛すべき柔らかく、スパイシーで果実感溢れる味わいが特徴。
グレナッシュ主体につくられ、凝縮感があり、ブラックチェリーがトロけるような心地よさ。

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キュヴェ・デ・ガレ　コトーデュ・ポン・デュ・ガール エステザルク栽培者組合

販売価格： 1,480 円 (税別)

柔らかく、優しい果実感にあふれた心地よい飲み心地。デイリー・ワインとして、多くの愛好者に親しまれている優れた旨安ワインです。
生産地はニームにもほど近い、ポン・デュ・ガールと呼ばれるIGP。
南仏の自然栽培を目指す10人の生産家によって運営される小規模協同組合が作るナチュラルな味わいに魅力あふれる、傑作ワイン。化学肥料や除草剤は一切使用せず、使用する酵母は全て天然酵母。醸造中は酸化防止剤も使用せず、完熟したブドウの良さを引き出すために無ろ過で瓶詰めしています。

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ピノ・ノワール メゾン・ヴィアラード 2018

Auriol IGP Pays d'Oc Pinot Noir Maison Vialade

販売価格： 1,280 円 (税別)

最高レベルのコスト・パフォーマンスを誇る素晴らしい南仏のピノ・ノワール。
　　南にありがちなジャムっぽいニュアンスは無く、フルーティーでスタイリッシュな飲み心地の良い仕上がりとなりました。濃過ぎず、繊細なピノの味わいと、柔らかな酸でどなたでも大変美味しいと感じられる、貴重なデイリーワインです。
　畑はミネルヴォア近隣で標高が300m程と、高地の冷涼感がピノを上品に仕上げます。
　2011年に始まったヴィアラード・コレクションは、ヴィラード家が所有する畑を、ラングドックの名生産家オリオルが醸造するもの。

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ラ・クロズリー・デ・リ　ピノ・ノワール

販売価格： 1,780 円 (税別)

南仏リムーで生まれる上品なピノ・ノワール。
素直な果実感は透明度が高く、繊細なピノ・ノワールの果実感を見事に表現しています。
　粘土石灰土壌と標高500mという高地の涼しい気候により、南仏でありながらブルゴーニュを思わせる冷涼なピノの美しさが発揮されています。フランボワーズのフルーティさに黒いスパイスのほのかな香り。これみよがしな果実の濃厚さではなく、たっぷりと詰まった旨みやエキスに魅了されます。

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コリウール赤　キュヴェ・デ・パントル2017 カーヴ・ド・ラベ・ルー

販売価格： 2,880 円 (税別)

地中海沿岸南フランス・カタロニア地方の比較的軽快な赤辛口。
地元では肉だけでなく、イワシの炭火焼きなどとも一緒に楽しまれているグレナッシュ主体から生まれるワインです。
「パントル=ペインター」とは画家のこと。
美しい港町「コリウール」に魅せられたマティスは、この港を題材に多くの作品を残しています。またピカソや藤田嗣治など多くの画家たちもこの小さな港町を訪れ、刺激を受けたといわれています。そんな故事に因んでリリースされたキュヴェで、コリウールの風景がラベルにあしらわれています。ブルーを基調としたラベルは、地中海の海、そして南フランスの抜けるように青い空を彷彿させます。

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ラ・パッション　グルナッシュ トータベロワーズ共同組合

販売価格： 1,280 円 (税別)

リッチな完熟黒イチゴジャムの風味がとても心地よく広がります。てるてる坊主のようなデザインは、太陽をモチーフにしたもの。
地元協同組合が丁寧に手収穫したグルナッシュ100%で仕込みました。
リアル・ワイン・ガイド誌の旨安大賞となり、表紙を飾ったスーパー・デイリーワイン。

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ゴビー カタラン・カルシネール 赤2015 ドメーヌ ゴビー

販売価格： 2,980 円 (税別)

フランスを始め、世界中で注目されている南仏カタロニア地方のスーパーワイナリー。
カルシネールは、最もスタンダードなシリーズですが、やや野性味のある果実香と柔らかく素直なアタックを持ち、大変にバランスの良い優れた味わい。
有機自然農法低収量。

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ゴビー ムンタダ 赤2005 ドメーヌ ゴビー

販売価格： 13,800 円 (税別)

南仏カタロニア地方のスーパーワイナリー、幻の銘品がこの『ムンタダ』。

最高のぶどうと徹底した収量制限で年産僅か600本といわれています。入手困難さも際だっています。「2001年ボルドーで開催されたVINEXPOのブラインドでマルゴーに勝った 、ル・パンを圧倒した」ともいわれ、「圧倒的な質感の濃さの中に、気品をただよさせる・・・」と表現されています。
自然派ならではの柔らかさの中に、果実の凝縮感が融合された特別な存在感を口中に感じさせる、パワーのある味わいがムンタダの特徴。

この『ムンタダ』の名前の由来について、確たる証拠はないのですが、おそらく地元カタロニア出身の名ソプラノ歌手、マリア・ルイサ・ムンタダから来ているものと思われます。力強さの中に、ソプラノの優雅さを表現しようとしている、生産家の思いが伝わってくるようです。

シラー 70%、グルナッシュ 10%、カリニャン 10%、ムールヴェードル 10%
有機自然農法低収量。

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クロ・マリ　ロリヴェット 赤2015 ドメーヌ クロ・マリー

販売価格： 2,980 円 (税別)

フランスの星付きレストランの間で、ラングドックの最も評価の高い、エレガントなワインを産出する生産家が、このクロ・マリー。
フランソワーズ夫人とクリストフ氏の夫妻が当主を務めるドメーヌの赤・白・ロゼ、合わせて7つのキュヴェは、フランス国内の星付きグランレストランはもちろん、世界中からオファーがはいり、一瞬にして完売してしまいます。
「ロリヴェット」は、クロ・マリーの最もスタンダードな赤ワイン。フレッシュで瑞々しいタッチを持ちながら、しっかりとしたストラクチャーを持っています。生産地のピック・サン・ループは、石灰粘土質の優れた土壌を持つ、切り立つ崖を持つ小高い丘と、その麓の斜面にある畑で構成されるアペラシオンです。南仏でも最も女性的でなおかつ凝縮感のあるワインが造られるのは、この土壌に起因しているのです。
クリストフ氏はビオディナミを信奉しており、完璧なオーガニックによる栽培を行っている。つまり肥料は100%有機で、しかも与えり量は極少量。除草も化学薬品は一切用いず、鋤き入れで対応してます。

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