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アスティ・スプマンテ セルヴァティカ発泡軽甘口 カウドリーナ

販売価格: 2,480 円 (税込)

マスカットのピュアで華やかな魅力溢れる手造りアスティ・スプマンテ。セルヴァティカは、最上のモスカートが生まれる特別な区画の名前。
爽やかな甘みと7%の軽いアルコール度がアペリティフにも最適。可愛らしいラベルからイタリアを代表する素晴らしいスプマンテが生まれます。
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アスティ・スプマンテ セルヴァティカ発泡 ハーフ カウドリーナ

販売価格: 1,480 円 (税込)

マスカットのピュアで華やかな魅力溢れる手造りアスティ・スプマンテ。セルヴァティカは、最上のモスカートが生まれる特別な区画の名前。
可愛らしいラベルからイタリアを代表する素晴らしいスプマンテが生まれます。
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バローネ・ピッツィーニ アニマンテ・ブリュット

Barone Pizzini Franciacorta DOCG Brut Animante

販売価格: 4,480 円 (税込)

イタリア最高峰のスプマンテと言えば、ミラノ郊外で生産されるDOCGに認定されたフランチャ・コルタ。
このアニマンテ・ブリュットはスタンダード品ながらガンベロ・ロッソでも安定して2ヴィッキエーリを獲得する高品質。
9世紀からの歴史を持ち、1998年には有機栽培を開始して、公的認証を受けています。
シャルドネの比率が高く繊細なこのワインは、きめ細やかな泡が限りなく続き、白い花や桃の香りにアカシアなどのハチミツ香が漂い、デリケートな口当たりが信条です。
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プロセッコ エクストラ・ドライ ザルデット

販売価格: 2,180 円 (税込)

ヨーロッパの若者の間で流行しているイタリアのスプマンテ。 「エクストラ・ドライ」といっても爽やかでほのかな甘味が心地よく感じられます。
プロセッコ最高の造り手、ザルデットの自信作。
水の都ヴェネツィアで最も世界に知られた”ハリーズ・バー”で採用されているプロセッコがこのザルデットのものです。
かの有名なカクテル「ベリーニ」もこのプロセッコをベースにしています。今回入手に成功しました。ヘミングウェイやエリザベス女王もお忍びで楽しんだ”ハリーズ・バー”の味わいを気軽に楽しんでみませんか?
輝く麦わら色、フルーティでマスカットを連想させる独特の柔らかい香り、柔らかな炭酸
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プロセッコ ブリュット・ビオロジコ ポルタ・レオーネ

Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Biologico

販売価格: 2,580 円 (税込)

ヨーロッパの若者の間で流行しているイタリアのスプマンテがプロセッコ。
このプロセッコはオーガニック認定を受けた特別な畑から造られる高級品。
 手摘みで収穫されたのちに二次加圧発酵は、タンクで行われるシャルマ方式のピュアなスパークリングワインです。
 フルーツのアロマに、アカシアを思わせるフローラルさも感じられる薫り、辛口に仕上げられた、料理に合わせやすい上品な仕上がり。
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マート フリッツァンテ・ビアンコ オーガニック・ヴィガン

MATHO Frizzante Bianco Biologico

販売価格: 1,480 円 (税込)

イタリア・ヴェネト州の軽快&ナチュラルなフリッツァンテ(軽炭酸)。白桃やグレープフルーツを感じさせる果実香と爽やかな酸を感じさせる辛口ですが、果実の完熟したほのかな甘みも心地よく感じさせます。グレラはプロセッコと同じ品種。
シャルマ(タンク密閉二次発酵)で2.5気圧でビールのような泡があります。
 昼下がりのアウトドアで、ピザやバーベキューに最適。
 ヨーロッパ認定の有機栽培とヴィーガンワインとなります。マートとはイタリアの方言でCrazy happyの意味。
 裏ラベルに表記されている「アカシア」は天然ゴム系植物で成分の安定剤で沈殿や分離を防ぎます。有機栽培ワインでも認められているものです。
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グリッロ フリッツァンテ(微発泡) フェウド・アランチョ

Feudo Arancio Frizzante

販売価格: 1,380 円 (税込)

太陽の島シチリアで生まれた、柔らかく新鮮な果実感一杯かつ軽快なフリッツアンテ(微発泡)ワイン。

地元品種グリッロ100%で造られました。
フレッシュでドライなタッチと、白桃やメロンといった華やかなアロマ。細かな泡とミネラル感がマッチして爽やかな味わいです。

暑い夏にきっちり冷やしてお楽しみください。
魚介類のオリーブオイル揚げなどに、最適。

とても上品でオシャレなボトルデザインも、モダンな食卓に良くマッチします。
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